عامل تخفيض قوي حمض الأسكوربيك فيتامين C المضاد للاسكوربوتيك يخفف البهاق

معلومة

مظهر:  كريستال فليك واضح.

الخاصية الفيزيائية والكيميائية:  وفي حالة الهواء والتدفئة يكون من السهل أن يسبب التدهور، ومن السهل أن يتأكسد ويفشل في المحلول القلوي.في الظروف الجوية.يتدهور بسرعة في المحلول المائي وهو عامل اختزال قوي. وهو مستقر نسبيًا في الهواء الجاف، وليس نقيًا ويمكن أكسدة العديد من المنتجات الطبيعية بالهواء والضوء، ومحلوله المائي غير مستقر ويتأكسد بسرعة إلى حمض ديهيدروكوربيك، وخاصة في المحاليل المحايدة أو القلوية.إن التعرض للضوء والحرارة والحديد والنحاس وأيونات المعادن الأخرى سوف يؤدي إلى تسريع عملية الأكسدة.يمكن أن يشكل ملحًا معدنيًا مستقرًا.وهو عامل اختزال قوي نسبياً، ويصبح اللون أغمق ويصبح أصفر فاتحاً بدرجات مختلفة

التطبيقات

المكونات الغذائية:  

يحتوي المسحوق المستخرج من الشمندر على مجموعة واسعة من التطبيقات، مثل ملونات الطعام، ومكونات منتجات الصحة الغذائية، ومضادات الأكسدة، ومكملات الدم، والمكملات الفيزيائية، والمواد الخام الصيدلانية، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا تناوله بطرق متنوعة ، مثل التخمير بمفرده، واستبدال الأكل الاصطناعي ذو اللون العادي، ولعب حليب الفاكهة والخضروات، وطهي العصيدة الغذائية، وحساء الطبخ، وما إلى ذلك.

الوقاية من المرض وعلاجه:  

تخفيف البهاق

تقليل الإصابة بالسرطان:   تظهر الدراسات التي أجراها خبراء حول العالم بشكل واضح أن تناول الفواكه الطازجة يوميا، وخاصة الحمضيات، سيقلل بشكل كبير من الإصابة بسرطان المعدة، وسرطان المريء، وسرطان الفم، وسرطان البلعوم، وسرطان عنق الرحم، كما أشارت بعض الدراسات إلى أن الفواكه الغنية بالألياف فيتامين C يساعد على الوقاية من سرطان القولون وسرطان الرئة.

مضادات الاسكوربوتيك:   عندما يكون فيتامين C غير كاف في الجسم، فإن عملية الهيدروكسيل للبرولين والليسين لا يمكن أن تستمر بشكل طبيعي، مما يؤثر على تركيب الكولاجين، مما يؤدي إلى تأخير التئام الجروح، وزيادة هشاشة جدران الشعيرات الدموية، ودرجات متفاوتة من النزيف، لذلك هذا هو الأصل أيضًا. من الاسقربوط