أجار أجار هو عامل سماكة طبيعي مشتق من الأعشاب البحرية.يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية كبديل نباتي للجيلاتين.يتم الحصول على أجار أجار الخاص بنا من موردين موثوقين ويخضع لإجراءات مراقبة الجودة الصارمة لضمان نقائه ووظيفته.يستخدم بشكل شائع في الحلويات والجيلي والكاسترد وغيرها من المنتجات الغذائية التي تتطلب التبلور أو السماكة.
