توافر الحالة: | |
---|---|
الكمية: | |
الميزات الرئيسية لمونوهيدرات حامض الستريك:
التركيب البلوري: حمض الستريك مونوهيدراتي موجود في شكل بلوري، ويظهر على شكل بلورات بيضاء شفافة أو مسحوق.
الشكل المائي: يحتوي على جزيء واحد من الماء (مونوهيدرات) مما يؤثر على وزنه الجزيئي وخصائص ذوبانه.
الحموضة: حامض الستريك مونوهيدرات هو حمض ضعيف ذو طعم حامض.ويوفر الخصائص الحمضية المميزة المنسوبة إلى مركبات حامض الستريك.
الذوبان: قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، مما يسمح بدمجه بسهولة في تركيبات سائلة مختلفة.
تطبيقات حمض الستريك مونوهيدرات:
صناعة الأغذية والمشروبات: يعمل حامض الستريك مونوهيدراتي كمحمض مهم ومحسن للنكهة ومواد حافظة في صناعة الأغذية والمشروبات.فهو يوفر طعمًا منعشًا، ويوازن النكهات، ويطيل العمر الافتراضي لبعض المنتجات.يوجد عادة في المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والحلويات والمربيات والهلام.
الصناعة الصيدلانية: يتم استخدامه في المستحضرات الصيدلانية كسواغ ومحمض وضابط للأس الهيدروجيني.يمكن العثور على مونوهيدرات حمض الستريك في الأقراص الفوارة، والمحاليل الفموية، والشراب، حيث يوفر الحموضة ويساعد على تعزيز ثبات الدواء.
صناعة مستحضرات التجميل: يجد حمض الستريك مونوهيدراتي تطبيقات في منتجات العناية بالبشرة ومنتجات العناية بالشعر ومستحضرات التجميل بسبب خصائصه التقشيرية.يتم استخدامه في التقشير الكيميائي والتونر ومنظفات الوجه والكريمات المضادة للشيخوخة لتعزيز دوران خلايا الجلد وتحسين البشرة بشكل عام.
منتجات التنظيف: نظرا لقدرته على إزالة الرواسب المعدنية، والرواسب الكلسية، وبقع الصدأ، يتم استخدام حمض الستريك مونوهيدرات في مواد التنظيف المنزلية ومحاليل إزالة الترسبات.يمكن العثور عليه في منظفات المراحيض، ومنظفات غسالة الأطباق، وعوامل إزالة الترسبات الكلسية لآلات القهوة.
التطبيقات الصناعية: يستخدم حمض الستريك مونوهيدرات في مختلف التطبيقات الصناعية.يتم استخدامه في عمليات معالجة المياه للتحكم في مستويات الرقم الهيدروجيني، كعامل خالب في تنظيف المعادن، وكعنصر في التصوير الفوتوغرافي والأبحاث الكيميائية.
الميزات الرئيسية لمونوهيدرات حامض الستريك:
التركيب البلوري: حمض الستريك مونوهيدراتي موجود في شكل بلوري، ويظهر على شكل بلورات بيضاء شفافة أو مسحوق.
الشكل المائي: يحتوي على جزيء واحد من الماء (مونوهيدرات) مما يؤثر على وزنه الجزيئي وخصائص ذوبانه.
الحموضة: حامض الستريك مونوهيدرات هو حمض ضعيف ذو طعم حامض.ويوفر الخصائص الحمضية المميزة المنسوبة إلى مركبات حامض الستريك.
الذوبان: قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، مما يسمح بدمجه بسهولة في تركيبات سائلة مختلفة.
تطبيقات حمض الستريك مونوهيدرات:
صناعة الأغذية والمشروبات: يعمل حامض الستريك مونوهيدراتي كمحمض مهم ومحسن للنكهة ومواد حافظة في صناعة الأغذية والمشروبات.فهو يوفر طعمًا منعشًا، ويوازن النكهات، ويطيل العمر الافتراضي لبعض المنتجات.يوجد عادة في المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والحلويات والمربيات والهلام.
الصناعة الصيدلانية: يتم استخدامه في المستحضرات الصيدلانية كسواغ ومحمض وضابط للأس الهيدروجيني.يمكن العثور على مونوهيدرات حمض الستريك في الأقراص الفوارة، والمحاليل الفموية، والشراب، حيث يوفر الحموضة ويساعد على تعزيز ثبات الدواء.
صناعة مستحضرات التجميل: يجد حمض الستريك مونوهيدراتي تطبيقات في منتجات العناية بالبشرة ومنتجات العناية بالشعر ومستحضرات التجميل بسبب خصائصه التقشيرية.يتم استخدامه في التقشير الكيميائي والتونر ومنظفات الوجه والكريمات المضادة للشيخوخة لتعزيز دوران خلايا الجلد وتحسين البشرة بشكل عام.
منتجات التنظيف: نظرا لقدرته على إزالة الرواسب المعدنية، والرواسب الكلسية، وبقع الصدأ، يتم استخدام حمض الستريك مونوهيدرات في مواد التنظيف المنزلية ومحاليل إزالة الترسبات.يمكن العثور عليه في منظفات المراحيض، ومنظفات غسالة الأطباق، وعوامل إزالة الترسبات الكلسية لآلات القهوة.
التطبيقات الصناعية: يستخدم حمض الستريك مونوهيدرات في مختلف التطبيقات الصناعية.يتم استخدامه في عمليات معالجة المياه للتحكم في مستويات الرقم الهيدروجيني، كعامل خالب في تنظيف المعادن، وكعنصر في التصوير الفوتوغرافي والأبحاث الكيميائية.