- الكل
- اسم المنتج
- الكلمة
- نموذج المنتج
- ملخص المنتج
- وصف المنتج
- البحث عن النص الكامل
 |
| الكمية: | |
|---|---|
الميزات الرئيسية لسيكلامات الصوديوم NF13:
الحلاوة: سيكلامات الصوديوم هو مُحلي صناعي عالي الحلاوة، ويقدر أنه أحلى بحوالي 30-50 مرة من السكروز (سكر المائدة).تسمح هذه الحلاوة الشديدة باستخدامها بكميات صغيرة لتحقيق مستويات الحلاوة المرغوبة.
الاستقرار: سيكلامات الصوديوم معروفة بثباتها، مما يجعلها مناسبة لمختلف تطبيقات الأطعمة والمشروبات.يمكنه تحمل درجات الحرارة العالية ولا يتأثر بمعظم عمليات الطهي والخبز.
المذاق: على عكس بعض المحليات الصناعية الأخرى، لا يحتوي سيكلامات الصوديوم على مذاق مميز أو مرارة.يوفر طعمًا نظيفًا وحلوًا دون ترك أي نكهات باقية.
منخفض السعرات الحرارية: سيكلامات الصوديوم منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالسكروز.ونتيجة لذلك، غالبا ما يستخدم كبديل للسكر لتقليل محتوى السعرات الحرارية في تركيبات الأطعمة والمشروبات.
الذوبان: سيكلامات الصوديوم قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، مما يسمح بدمجه بسهولة في المنتجات السائلة مثل المشروبات والعصائر والصلصات.
تطبيقات سيكلامات الصوديوم NF13:
المشروبات: يستخدم سيكلامات الصوديوم بشكل شائع كمحلي في المشروبات المختلفة، بما في ذلك المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والمشروبات الفورية ومزيج المشروبات المجففة.استقراره وقابليته للذوبان يجعله مناسبًا لكل من المشروبات الغازية وغير الغازية.
الحلويات: يستخدم سيكلامات الصوديوم في إنتاج الحلوى والشوكولاتة والعلكة وغيرها من الحلويات.يوفر الحلاوة دون تغيير الملمس أو ملمس المنتج النهائي.
المخبوزات: يمكن إضافة سيكلامات الصوديوم إلى المخبوزات مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والخبز لتقليل محتوى السكر والحفاظ على الحلاوة.استقراره أثناء عمليات الخبز يجعله عنصر تحلية موثوقًا به.
المربيات والمعلبات: يمكن دمج سيكلامات الصوديوم في المربيات والهلام ومحفوظات الفاكهة لتعزيز الحلاوة دون الحاجة إلى الإفراط في السكر.تضمن قابليته للذوبان التوزيع المتساوي في جميع أنحاء المنتج.
المنتجات الصيدلانية: يستخدم سيكلامات الصوديوم أحيانًا كعامل تحلية في بعض التركيبات الصيدلانية، مثل الأدوية السائلة أو الشراب الفموي، لتحسين الطعم والاستساغة.
الميزات الرئيسية لسيكلامات الصوديوم NF13:
الحلاوة: سيكلامات الصوديوم هو مُحلي صناعي عالي الحلاوة، ويقدر أنه أحلى بحوالي 30-50 مرة من السكروز (سكر المائدة).تسمح هذه الحلاوة الشديدة باستخدامها بكميات صغيرة لتحقيق مستويات الحلاوة المرغوبة.
الاستقرار: سيكلامات الصوديوم معروفة بثباتها، مما يجعلها مناسبة لمختلف تطبيقات الأطعمة والمشروبات.يمكنه تحمل درجات الحرارة العالية ولا يتأثر بمعظم عمليات الطهي والخبز.
المذاق: على عكس بعض المحليات الصناعية الأخرى، لا يحتوي سيكلامات الصوديوم على مذاق مميز أو مرارة.يوفر طعمًا نظيفًا وحلوًا دون ترك أي نكهات باقية.
منخفض السعرات الحرارية: سيكلامات الصوديوم منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالسكروز.ونتيجة لذلك، غالبا ما يستخدم كبديل للسكر لتقليل محتوى السعرات الحرارية في تركيبات الأطعمة والمشروبات.
الذوبان: سيكلامات الصوديوم قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، مما يسمح بدمجه بسهولة في المنتجات السائلة مثل المشروبات والعصائر والصلصات.
تطبيقات سيكلامات الصوديوم NF13:
المشروبات: يستخدم سيكلامات الصوديوم بشكل شائع كمحلي في المشروبات المختلفة، بما في ذلك المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة والمشروبات الفورية ومزيج المشروبات المجففة.استقراره وقابليته للذوبان يجعله مناسبًا لكل من المشروبات الغازية وغير الغازية.
الحلويات: يستخدم سيكلامات الصوديوم في إنتاج الحلوى والشوكولاتة والعلكة وغيرها من الحلويات.يوفر الحلاوة دون تغيير الملمس أو ملمس المنتج النهائي.
المخبوزات: يمكن إضافة سيكلامات الصوديوم إلى المخبوزات مثل الكعك والبسكويت والمعجنات والخبز لتقليل محتوى السكر والحفاظ على الحلاوة.استقراره أثناء عمليات الخبز يجعله عنصر تحلية موثوقًا به.
المربيات والمعلبات: يمكن دمج سيكلامات الصوديوم في المربيات والهلام ومحفوظات الفاكهة لتعزيز الحلاوة دون الحاجة إلى الإفراط في السكر.تضمن قابليته للذوبان التوزيع المتساوي في جميع أنحاء المنتج.
المنتجات الصيدلانية: يستخدم سيكلامات الصوديوم أحيانًا كعامل تحلية في بعض التركيبات الصيدلانية، مثل الأدوية السائلة أو الشراب الفموي، لتحسين الطعم والاستساغة.
